Подписывайтесь на наш телеграмм канал, скачивайте бесплатный материал, будьте в курсе всех изменений.
Кому подойдет вебинар?
  • Руководителей пищевых предприятий, стремящихся обеспечить соответствие производства новым стандартам
  • Специалистов по качеству и безопасности пищевой продукции, желающих углубить свои знания
  • Технологов пищевых производств, заинтересованных в оптимизации процессов согласно новым требованиям
  • Менеджеров по системам управления качеством, планирующих обновление документации ХАССП
  • Внутренних аудиторов, готовящихся к проверкам по новому стандарту
  • Консультантов по внедрению систем ХАССП, стремящихся быть в курсе последних изменений
  • Специалистов по сертификации, желающих понять нюансы новой редакции ГОСТ
  • Студентов и преподавателей профильных специальностей, изучающих современные подходы к пищевой безопасности

Этот вебинар – ваш шанс первыми узнать о ключевых изменениях в ГОСТ Р 51705.1-2024 и подготовить свое предприятие к работе по новым стандартам безопасности пищевой продукции.

Вебинар ведет Виктор Сушков
✓ Ведущий эксперт по безопасности пищевой продукции СДС «Международные стандарты», член торгово-промышленной палаты Российской Федерации.
✓ Более 11 лет опыт работы связан с системами менеджмента качества и пищевой безопасности, надлежащей производственной практикой.
✓ Реализовал более 150 успешных проектов по безопасности пищевой продукции и провел сотни ярких тренингов.
Что мы рассмотрим на вебинаре? 
  • Обзор основных изменений в структуре и содержании стандарта
  • Обновленные требования к прослеживаемости продукции
  • Новые требования к документированной информации системы ХАССП
  • Новые положения по проведению внутренних аудитов и анализу системы ХАССП
  • Изменения в требованиях к программам обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ)
  • Требования к актуализации системы ХАССП
  • Обновленный подход к анализу опасностей и идентификации опасных факторов
  • Рекомендации по внедрению изменений на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания
  • Новые требования к разработке мероприятий по управлению в ККТ и ППОПМ
  • Выбор Критических Контрольных Точек (ККТ), способы их мониторинга и контроля.
  • Изменения в требованиях к управлению несоответствиями и корректирующим действиям
Бесплатный вебинар ХАССП
Ежемесячно мы проводим бесплатные вебинары для наших заказчиков и других заинтересованных организаций по вопросам разработки, внедрения и функционирования системы ХАССП. Эксперты отвечают на Ваши вопросы, делятся опытом, обмениваются информацией, это позволяет расширить границы понимания различных аспектов обеспечения безопасности пищевой продукции, а значит получить максимальную выгоду от внедренной системы ХАССП.
Бот помощник
Что вы получите после вебинара?
По результатам каждого вебинара предусмотрены различные бонусы: от получения свидетельства, шаблонов документов, до выдачи сертификата на участие в трехдневном курсе. Состав бонусов определяется индивидуально перед каждым вебинаром. Приходите, чтобы не пропустить самое интересное.